2014年2月20日木曜日

チョコバナナ好きだったな~vvと思う2月です。

 アワ粉を使ったタルト台に高キビチョコクリームを塗る。
(高キビチョコは雑穀の高キビをもとに甘酒を作り、クリームにしています★)


↑バナナを切ってのせる。

そして、

つぶつぶ特性クリームをぬります!!

写真撮り忘れちゃいました!!!大切なトコ(汗)

そうして キャロブ+・・・を振り掛けたら完成!!

超シンプルなタルトです★

2014年2月19日水曜日

スライスアーモンド作り★

 アーモンドを一晩水につけてスライス★スライス★
 ↑切りたて
↑乾燥後。
作る料理によっては皮をむいてからスライスしてね★

とっくに終売していたアーモンドスライス。
手間暇かかっていたことが判明!